Zwei starken Frauen, die eine Passion teilen.

Vor ein paar Wochen hat uns die Ausnahmeköchin Tanja Grandits (u.a. Restaurant Stucki in Basel, 2 Michelin Sterne, 19 Punkte Gault Millau) für ein paar Tage im Farmhouse Resort auf dem Smiling Gecko Campus besucht. Der Gault Millau Channel hat diesem Besuch einen langen Bericht gewidmet, den wir an dieser Stelle gerne mit Ihnen teilen möchten.

Eight people stand together in a modern kitchen studio, some in black uniforms, one in a red dress, smiling at the camera.

Two women walk side by side at a bustling night market, one with a pink shirt and orange bag, the other in beige with a crochet tote by a food stall.

Two women at a market stall with fresh greens; one holds lettuce while the other gestures and smiles.

Two women sit by a riverside market, weighing and handling a fish with bags and a scale nearby.

Two women working in a kitchen making noodle soup, with bowls, herbs, and prep ingredients on the counter.

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Von Mariya waren wir ja schon immer Fans. Jetzt sind wir es auch von Tanja Grandits, die uns mit ihrer herzlichen und unkomplizierten Art verzaubert hat. Doch lesen Sie selbst: Der Link führt direkt zum Artikel.